Annik Rauh, Gastro-Angels
Das Grauen einiger ist das Vergnügen anderer. So verleitet die Preisverhandlungsführung Annik Rauh von den Gastro-Angels meist zu einem erstaunlich guten Output. Bis zu 25.000 Euro macht sie jährlich extra wett, allein durch geschicktes Verhandeln.
Auch kleinere Gastronomien können ihre Verhandlungsmacht so ausschöpfen, dass sie am Ende ein höchst zufriedenstellendes Ergebnis erzielen.
In diesem Expertentalk verrät sie uns ihre besten Verhandlungs-Tipps und welche erprobten Strategien sich langfristig wirklich auszahlen.