von salzinnersuppe | Sep 6, 2022 | Business-Optimierungen, Best Practises, HR & Mitarbeiterführung, Podcast
Ein Interview mit Stefan Gineiger und Nina Schwarzkopf von Twodoxx Annik begleitet schon seit längerem einen Lohnspezialisten, der dafür sorgt, dass Gastronomen und Hoteliers ihren Mitarbeitern bei gleichen Kosten höhere Nettolöhne auszahlen können. Und weil das ganze...
von salzinnersuppe | Dez 15, 2021 | HR & Mitarbeiterführung, Best Practises, Podcast
.. Die derzeitigen Corona-Hürden sind halbwegs gemeistert. Vieles schleift sich zurecht, wird von Tag zu Tag besser – aber Du wünschst Dir mehr MitarbeiterInnen? Vor allem welche, die richtig gut sind? Bevor Du weiter suchst, möchten wir Dir unseren Podcast zum...
von salzinnersuppe | Nov 29, 2021 | HR & Mitarbeiterführung, Podcast
Aufzeichnung interaktives Webinar mit Annik Rauh von den Gastro-Angels und Lisa Boje von den Hotelharmonisierern Da stellst Du Dich als ChefIn wertschätzungstechnisch auf den Kopf und organisierst Events, zahlst Boni, stellst Firmenwägen. Schließlich liegen Dir Deine...
von salzinnersuppe | Nov 5, 2021 | Business-Optimierungen, Best Practises, HR & Mitarbeiterführung, Podcast
Podcast aus dem gleichnamigen interaktiven Webinar Wieso schreit die Barfrau den Kellner an, wenn Du die Spülmaschine umsetzt? Warum sabotiert ein Azubi die komplette Lohndatei, wenn sein Schreibtisch woanders steht? Nur zwei Beispiele dafür, wie tiefgreifend...
von salzinnersuppe | Sep 1, 2021 | Best Practises, HR & Mitarbeiterführung, Nachhaltigkeit, Podcast
Jean-Georges Ploner, F&B Heroes „Seit ich den Vortrag von Jean gehört habe, gehe ich anders in unseren Betrieb.“ Diese Geschichte erzählt mein Mann gern. Jean Georges Ploner zuzuhören, ist immer ein Motivationsschub. Das Herz des gebürtigen Elsässers schlägt...
von salzinnersuppe | Sep 1, 2021 | Preise & Verhandlung, Aus- & Weiterbildung, Best Practises, HR & Mitarbeiterführung
Robert Erler / Fokus Upselling durch Mitarbeiter Robert Erler, Gewinner des 1. Internationalen Speakerslams von Herrmann Scherer, bezeichnet sich selbst als „Verkaufsnerd seit 41 Jahren“. Der Verkaufsprofi sprudelt schon im Vorgespräch zum Podcast dermaßen viele...