von salzinnersuppe | Sep 6, 2022 | Business-Optimierungen, Best Practises, HR & Mitarbeiterführung, Podcast
Ein Interview mit Stefan Gineiger und Nina Schwarzkopf von Twodoxx Annik begleitet schon seit längerem einen Lohnspezialisten, der dafür sorgt, dass Gastronomen und Hoteliers ihren Mitarbeitern bei gleichen Kosten höhere Nettolöhne auszahlen können. Und weil das ganze...
von salzinnersuppe | Mai 15, 2022 | Business-Optimierungen, Best Practises, Podcast
Podcast zum interaktiven Live-Webinar vom 04.04.2022 Mittlerweile verspricht Dir ja jeder Mixer, dass Du mit ihm Zeit sparen kannst. Nur hilft Dir das herzlich wenig, wenn mal eben Deine halbe Küchencrew mit Corona flach liegt. Also: Schneller war gestern. Seit...
von salzinnersuppe | Dez 15, 2021 | HR & Mitarbeiterführung, Best Practises, Podcast
.. Die derzeitigen Corona-Hürden sind halbwegs gemeistert. Vieles schleift sich zurecht, wird von Tag zu Tag besser – aber Du wünschst Dir mehr MitarbeiterInnen? Vor allem welche, die richtig gut sind? Bevor Du weiter suchst, möchten wir Dir unseren Podcast zum...
von salzinnersuppe | Nov 5, 2021 | Business-Optimierungen, Best Practises, HR & Mitarbeiterführung, Podcast
Podcast aus dem gleichnamigen interaktiven Webinar Wieso schreit die Barfrau den Kellner an, wenn Du die Spülmaschine umsetzt? Warum sabotiert ein Azubi die komplette Lohndatei, wenn sein Schreibtisch woanders steht? Nur zwei Beispiele dafür, wie tiefgreifend...
von salzinnersuppe | Okt 6, 2021 | Nachhaltigkeit, Best Practises, Podcast
Antonia Schäfer ist verbindend vegan. Denn als Hotelberaterin mit der Ausbildung zur veganen Ernährungsberaterin hilft sie Hotels und Restaurants den Supertrend Veganismus auf sympathische und durchdachte Weise in Euer Haus zu bringen. In diesem Expertentalk über...
von salzinnersuppe | Sep 1, 2021 | Best Practises, HR & Mitarbeiterführung, Nachhaltigkeit, Podcast
Jean-Georges Ploner, F&B Heroes „Seit ich den Vortrag von Jean gehört habe, gehe ich anders in unseren Betrieb.“ Diese Geschichte erzählt mein Mann gern. Jean Georges Ploner zuzuhören, ist immer ein Motivationsschub. Das Herz des gebürtigen Elsässers schlägt...
